料理

  • 【料理長今日のお勧め】

    • 【瀬戸鳥おすすメニュー】

      • 瀬戸鳥セット(お好きなドリンク+お通し+ざんぎ3個+焼き鳥3本)

        瀬戸鳥セット(お好きなドリンク+お通し+ざんぎ3個+焼き鳥3本)

        1500円(税抜)

        自慢の焼き鳥と ざんぎ が両方楽しめてボリューム満点なお得なセット。ドリンクは飲み放題のメニューからお選び下さい。

      • 名物 ざんぎ

        名物 ざんぎ

        500円(税抜)

        新居浜で唐揚げで人気の鳥匠の秘伝のタレで漬け込むざんぎ(唐揚げ)一度食べるとやみつきに!!衣はカリカリ中は肉汁たっぷり!!お持ち帰りもできます。

      • 厳選!焼き鳥盛り合わせ

        厳選!焼き鳥盛り合わせ

        750円(税抜)

        1本1本 お店で新鮮な国産鶏肉を串打ちをし備長炭で焼き上げています。調味料の塩 タレにも拘り。瀬戸鳥 自家製です。

    • 【焼き鳥盛り合わせ】

      • まみれ盛り合わせ 6本

        まみれ盛り合わせ 6本

        860円(税抜)

        瀬戸鳥といえば、この焼き鳥を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか!アッサリと食べやすい新感覚の焼き鳥です。

      • たれ盛り合わせ 5本

        たれ盛り合わせ 5本

        750円(税抜)

        自家製の秘伝タレを使用。濃厚過ぎない素材の味を楽しめるタレに仕上げています。

      • 変わり種盛り合わせ 5本

        変わり種盛り合わせ 5本

        800円(税抜)

        少し変わった定番以外の創作焼き鳥。新しいお気に入りを見つけてみて下さい。

      • 塩盛り合わせ 5本

        塩盛り合わせ 5本

        750円(税抜)

        シンプルな素材の味を活かした「塩盛り」炭の香りとご一緒にどうぞ。塩は伯方の塩を主にブレンドした自家製塩を使用します。

      • おまかせ盛り合わせ 8本

        おまかせ盛り合わせ 8本

        1250円(税抜)

        いろんな焼き鳥が楽しめる1番お得な焼き鳥盛り合わせです。車海老の塩焼きが盛り合わせに入ることも…

      • 海鮮盛り合わせ

        海鮮盛り合わせ

        980円(税抜)

        豪華な海の幸が串焼きに!車海老やホタテなども贅沢に使用します。

    • 【逸品】

      • とろろ饅頭

        とろろ饅頭

        860円(税抜)

        京都祇園で人気店の味。つくね芋をすり下ろしあんかけにした料理。是非一度食べてみて下さい。

      • 鳥たたき

        鳥たたき

        650円(税抜)

        新鮮なササミを炙り自家製のポン酢で食べて頂きます。薬味との相性バツグンです。

      • 鴨ユッケ

        鴨ユッケ

        750円(税抜)

        自家製のタレと地鶏の卵 そして鴨。長芋とタマネギのシャキシャキ感が絶妙なバランスです。コレは頼まないと後悔します(笑)

      • 鳥スープ

        鳥スープ

        200円(税抜)
    • 【サラダ】

      • 温玉シーザーサラダ

        温玉シーザーサラダ

        580円(税抜)

        焼き鳥屋でサラダメニューの定番の温玉シーザーサラダ。美味しくない訳がない。

      • 自家製ポテトサラダ

        自家製ポテトサラダ

        380円(税抜)

        自家製のポテトサラダ。大阪北新地にあった名店の味を受け継いでいます。

      • 生ハムサラダ

        生ハムサラダ

        580円(税抜)

        チョッピリ贅沢な気分になりたい時はこのサラダ。オシャレにスパークリングワインとどうですか?

      • 大根サラダ

        大根サラダ

        480円(税抜)

        アッサリ、シャキシャ!「ざんぎ」と相性バツグン。

      • アボガドと豆腐サラダ

        アボガドと豆腐サラダ

        580円(税抜)

        女性に人気。ゴマドレッシングでお召し上がりください。

      • 鴨ハムサラダ

        鴨ハムサラダ

        630円(税抜)

        人気の鴨と自家製のタレを使ったサラダ。長芋のシャキシャキ感が絶妙。

    • 【串焼き】各1本

      • 串(もも肉と玉ねぎ)

        串(もも肉と玉ねぎ)

        150円(税抜)

        串(もも肉と玉ねぎ)タマネギの甘みがタレにマッチしています。その他にもたくさん焼き鳥がございます。

      • おや

        おや

        150円(税抜)

        コリコリとした食感がたまらない。味わい深い一品。その他にもたくさんの焼き鳥がございます。

      • つくね

        つくね

        180円(税抜)

        ふわっと柔らかつくね。一度食べてみてください。その他にもたくさんの焼き鳥がございます。

      • 合鴨

        合鴨

        180円(税抜)

        肉汁がジュワーっと溢れ出てきます。人気の一品です。

      • はらみ

        はらみ

        160円(税抜)

        薄いはらみを一枚一枚巻いて串に刺しています。他のお店ではなかなか味わえない一品です。

      • 手羽先

        手羽先

        180円(税抜)

        ボリューム満点。定番の味。その他にもたくさんの焼き鳥がございます。

    • 【変わり種串焼き】各1本

      • 豚バラえのき巻き

        豚バラえのき巻き

        160円(税抜)

        おろしネギがたっぷり乗ったえのき巻をポン酢でサッパリお召し上がり下さい!ヘルシーで女性に人気です。

      • 豚チーズ巻トマト

        豚チーズ巻トマト

        180円(税抜)

        トローリ溶けたチーズがトマトと相性ばっちり!チーズが熱々のうちにお召し上がり下さい。

      • アスパラ肉巻

        アスパラ肉巻

        180円(税抜)

        アスパラのシャキシャキとした食感が楽しめます!牛肉の肉汁がアスパラに染み込み美味しさが倍増します。

      • 豚バラしそ巻

        豚バラしそ巻

        170円(税抜)

        豚バラのミルフィーユと言われています。幾重にも重なった豚バラと大葉を噛み締めると肉汁がジュワーっと溢れ出ます。たまらない美味しさです。

      • ささみアボカド巻

        ささみアボカド巻

        180円(税抜)
    • 【揚げ物】

      • 名物 ざんぎ

        名物 ざんぎ

        500円(税抜)

        新居浜で唐揚げで人気の鳥匠の秘伝のタレで漬け込むざんぎ(唐揚げ)一度食べるとやみつきに!!衣はカリカリ中は肉汁たっぷり!!お持ち帰りもできます。

      • 手羽先唐揚げ

        手羽先唐揚げ

        500円(税抜)

        ビールと相性抜群。カラット ジューシー!

      • 骨付きもも

        骨付きもも

        680円(税抜)

        ボリューム満点でスパイシーな骨付きもも。豪華にかぶりついてお召し上がりください。

      • 軟骨の唐揚げ

        軟骨の唐揚げ

        450円(税抜)

        コリコリとした食感が楽しめます。お酒のお供にどうぞ。

      • 皮チップ

        皮チップ

        450円(税抜)

        パリパリの皮がおつまみに最高。おろしポン酢でアッサリ食べれます。

      • フライドポテト

        フライドポテト

        380円(税抜)

        おつまみの定番。

      • 揚げ出し豆腐

        揚げ出し豆腐

        400円(税抜)

        だしが違います!

      • 鳥カツ

        鳥カツ

        180円(税抜)
      • 豚カツ

        豚カツ

        180円(税抜)
    • 【海鮮串焼き 】

      • 車海老  貝柱

        車海老 貝柱

        250~360円(税抜)
    • 【おつまみ】

      • 豆腐屋さんの冷奴

        豆腐屋さんの冷奴

        280円(税抜)

        当店のお豆腐は、毎朝大豆の旨味が濃い豆乳から丹精込めて作られている地元のお豆腐屋さんから届けていただいています。大豆の旨味の違いに驚いて下さい。ビールはもちろん、日本酒や焼酎にもよく合います。

      • 枝豆

        枝豆

        320円(税抜)
      • お新香の盛り合わせ

        お新香の盛り合わせ

        360円(税抜)
      • ホタルイカの沖漬

        ホタルイカの沖漬

        420円(税抜)
      • チャンジャ

        チャンジャ

        350円(税抜)
      • 梅水晶(軟骨の梅肉和え)

        梅水晶(軟骨の梅肉和え)

        420円(税抜)
      • エイヒレ

        エイヒレ

        460円(税抜)
      • 焼きナス

        焼きナス

        360(税抜)
    • 【お料理】

      • かわ鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        かわ鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        600円(税抜)
      • せせり鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        せせり鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        650円(税抜)
      • 砂ずり鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        600円(税抜)
      • きも鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        600円(税抜)
      • 牛バラ鉄板焼き 今治風鉄板焼き

        850円(税抜)
      • だし巻き玉子

        だし巻き玉子

        480円(税抜)

        ふわふわとして弾力があり、口の中で卵とだしの旨さが一体となる。そんな絶品の「だし巻き卵」

    • 焼き野菜

      • 焼き野菜盛り合わせ(5本)

        焼き野菜盛り合わせ(5本)

        500円(税抜)
      • しいたけ/かぼちゃ/じゃがいも/たまねぎ/なす/長芋/ししとう/白ネギ/さつまいも

        120円(税抜)
    • 【ご飯・麺類】

      • 焼きおにぎり

        焼きおにぎり

        250円(税抜)
      • 親子丼

        親子丼

        600円(税抜)
      • とり雑炊

        とり雑炊

        500円(税抜)
      • 焼鳥丼

        550円(税抜)
      • 焼きおにぎり茶漬け

        焼きおにぎり茶漬け

        380円(税抜)
    • 【甘味】

      • ジェラート2種盛り

        ジェラート2種盛り

        400円(税抜)
      • 苺のアイスケーキ

        苺のアイスケーキ

        420円(税抜)
      • ゆずシャーベット

        ゆずシャーベット

        280円(税抜)
      • アップルパイ

        アップルパイ

        480円(税抜)